Субботний пирог с киви и бананом!)
Готовится легко, быстро)
Лучший комментарий
Комментарии
Рецепт:
БИСКВИТ:
2 яйца
50 гр сахара
100 гр сметаны
50 гр сливочного масла
1.5 стакана муки
0.5 ложки соды
1 ст ложка какао.
Взбить яйца, добавить сметану, растопленное масло, сахар, снова взбить.
Добавить просеянную муку с содой, так же взбить.
Разделить тесто на 2 части и в одну часть добавить какао.
Бисквит из пирога зебра.
Смазать форму сливочным маслом и в середину формы поочерёдно наливать тесто ложкой(светлое /тёмное)
Печь в духовке 40-60 мин(проверять готовность зубочисткой)
Корж остудить.
Крем:
300 мл молока
50 гр сахара
20 гр крахмала.
Всё всыпать в кастрюлю, варить постоянно помешивая до загустения.
Как только крем начал густеть, снять с плиты.
Корж порезать на кубики, добавить крем и все размешать
Застрелить форму пищевой плёнкой и по всей форме выложить киви.
Выложить 1/2 бисквита, добавить порезанный банан и выложить вторую часть бисквита.
Можно банан изначально добавить, к крему и биквиту и все перемешать.
Поставить на несколько часов в холодильник.
Перевернуть на блюдо)
Пирог готов!)
Рецепт