Девочки поделитесь проверенными рецептами бизе или миренгами,муж просит,а я кучу рецептов перепробовала и никак
Яйца холодные и сахар! Ну и все! Что там может не получиться? Взбивать несколько минут на высокой скорости
Нужен хороший мощный миксер. У меня тоже не получались, пока я нормальный миксер не купила
У меня свекровь вообще венчиком взбивает. Я уже думаю может руки не оттуда просто
@mskardzuvene, 🙄венчиком?😅ну может у неё руки сильные и много времени 🤷🏻♀️не представляю как можно венчиком простым взбить в крутую пену
@annet.kgd на счет времени-полно,вот хрен ее знает как она там взбивает. Муж и бубнит,что типо дома миксер есть и у меня не выходит,а мама венчиком блин взбить умудряется
Яйца минут на 10-15 в морозилку