Девы, рецепт вкусного и сытного пастушьего пирога 😋
Не пп, готовлю для мужа, он в восторге 👌🏼
Потребуется:
- цукини - 1 шт
- морковь - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- сельдерей - 1 шт
- томаты средние - 2 шт
- фарш говяжий/куриный/индюшачий - 400-500 г
- стакан сливок 20% - 200 мл
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 размороженный пласт
- травы итальянские или приправы по вкусу
- сыр тёртый
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов, режим верх-низ.
Все овощи нарезаем кубиками, обжариваем на высоком огне на сковороде 3-5 мин, добавляем фарш, приправы и соль, обжариваем до готовности, постоянно помешиваем. Добавляем сливки, пару минут тушим/увариваем.
Слоеное тесто кладём в форму, делаем дырочки вилкой по всему периметру теста. Сверху выкладываем начинку и посыпаем сыром.
Ставим на минут 20-25, в зависимости от мощности Вашей духовки.
Можно кушаааац! 🥧
#шураготовит #рецепт #рецептпирога
Спасибо😘 буду пробовать) выглядит вкусненько👍