Печеночный торт, я мечтала о тебе пару недель)
Наконец руки дошли 🤤
Лучший комментарий
Комментарии
Моя мама делает такие, просто ум отъешь😋 по фотке вижу, что у вас тоже очень вкусно😍
Дааа!🤤😀
Печень (я брала кролика, она нежнее) 500
Морковь 150
Лук 100
Мука 2/3 ложки без горки
Яйцо 1
Майонез 100/120
Зелень пучок
Чеснок 2 зубчика
1. Печень очистить от жилок, нарезать кусочками, в блендере перерубить.
2. Добавить в блендер: муку, яйцо, соль, перец перемешать.
3. Обжарить печень 4/5 блинчиков на сковороде.
4. В чистый блендер закинуть зелень и чеснок, убрать отдельно в миску.
5. Лук мелко порезать, морковь на тёрке пассировать на сковороде до золотистого цвета.
6. Сборка: блин, майонез, овощи. Последний блин побольше овощей и майонеза и сверху зелень с чесноком.
В холодильник пропитываться на час другой ;) я не удержалась так отрезала 😊
Очень красивый! Обожаю 😋😋