Тартар из говядины. По ресторанам теперь можно не ходить 🤪😋

Рецепт классический:

✅каперсы

✅корнишоны

✅красный лук

✅пармезан

Заправка:

✅оливковое масло

✅устричный соус

✅вот прям две капли соевого соуса

✅французская горчица

✅чёрный перец

Подаём с перепелиным желтком