Творожно-тыквенная запеканка. Очень красивая, муж её обожает, ну а мне она просто вкусненькая😋.
🌷🌷🌷
Рецепт
🌷🌷🌷
Тыква 500 гр
Творог 500 гр
Сахар 170 гр
Яйца 4шт
Крахмал 2 стол.лож
Мак 25 гр
Цедра 1го апельсина
🌷🌷🌷
1. Тыкву почистить, нарезать полосками и запечь в духовке 20 мин 190-200 градусов
2. Запеченную тыкву смешать с 70 гр сахара и взбить блендером, смешать с цедрой апельсина, 2 яйцами и 1 стол.лож крахмала
3. Отдельно творог + 100 гр сахара - взблендерить, добавить 2 яйца, мак и 1 стол.лож крахмала
4. Творог и тыква должны быть одинаковыми по консистенции, если что-то гуще разбавить сметаной
5. Форму застелить пергаментом и выкладывать по 1 стол.ложки чередуя.
6. Выпекать 45-50 мин при 170 градусов
🌷🌷🌷
Приятного аппетита 😘