Привет, скажите, хочу сделать йогурт, где можно купить закваску прям сейчас, а не ждать с озона? И может посоветуете какую лучше? Делала прям из йогурта, но прочитала, что это не очень хорошо...
Видела в Окее, ТЦ Омега. Посмотрите в ТЦ в отделах где продают творог, сметану на развес, у них скорее всего есть. Название закваски вылетело из головы(
Там что то заумно было написано, в общем не полезно совсем, пишут надо делать из закваски, потом два раза йогурт можно использовать для новой партии, а далее опять из закваски...