У меня есть вариант:
Нужны очень спелые замороженные бананы. По одному на порцию. И сливки.
Я достаю из морозилки бананы, даю им подтаять минут 10-15. Не больше. Иначе не получится мороженое. Закидываю в блендер и добавляю чуть-чуть сливок. Лучше пожирнее. Взбиваю. И вкуснейшее мороженое готово. Оно получается воздушное, словно из фризера, и есть его надо сразу же.