Хозяюшки, хочу запечь картошку в духовке с салом, чесночком и специями. Подскажите, вы заворачиваете в фольгу или просто выставляете на противень картошку ?
Я влажную картошку отваливаются в смеси муки и соли,корочка получается просто огонь)как запеклась,разрезала и добавила все что угодно)))
@vasya04 да,очень вкусно)))я делала вовнутрь ещё тунец консервированный с филадельфией и огурчиками мариноваными)посыпать зеленым луком)))начинать уже когда запеклась,начигка холодна должна остаться)))а сегодня попробую с брынзой овечей)))
Я просто выкладываю на противень половинки картошки, сверху сало
Можно типа как в мангал кидают. Картошку пополам, внутрь сало, закрыть половинки обратно и фольгой обмотать
Просто на противень половинки картошки (посоленной и посыпаной какими хочу специями ), в них делаю по 3-4 прореза и туда вставляю кусочки сала. Сверху небольшую горошину майонеза и посыпаю зелёным луком . Муж в восторге