ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

КАК ГОВОРИТ МОЯ АМИНКА: "МАМА, ДАЙ ЕЩЕ МЯЧИК"🙃

Творог - 180 гр

Мука - 140гр

Сахар - 80гр (если хотите послаще добавте больше)

Рызрыхлитель - 1ч.л

Яица - 2 шт

Соль щепотка.

Яица взбить с сахаром, добавитт соль. Затем туда же добавить творог, мука и разрыхлитель. Замесить тесто, оно получится довольно липким. В сотейники разогреть масло, чтобы пончики плавали)). Жарить на среднем огне, масло сильно не разогревайте иначе пончики будут гореть а внутри останутся сырыми. Также не делайте пончики сильно большими. Я делала размером с грецкий орех(одна чайная ложка). С этого количества получилось 20 штук. Приятного аппетита🌷🌷