У моей непереносимость БКМ, кашу отдельно готовят на воде, соусы заменяет немолочными, творожную запеканку - булочкой.
Но так не в каждом саду, в одном заведующая мне сказала, что возможности их пищеблока не позволяют отдельно готовить.
Можно получить направление в аллергосад, должен быть один на район, но в нашем случае он очень далеко от дома, я не стала заморачиваться.
Все возможно! Обязательна справка и ваш контроль! Был в группе ребёнок с аллергией на молочное. Кашу давали на воде. В другой группе ребёнку приносили свою еду из дома, видимо там совсем плохо все было.
Сейчас в садах замены не предоставляют, только могут исключить продукты, на которые аллергия, если это возможно. Можно попробовать попасть в аллергосад, там уже будут замены предоставлять
@alena-malena, и у нас обычный сад, замен нет! Нигде не прописано законодательно, что обычный сад обязан предоставлять ребёнку с аллергией замену-прописано, что должны исключить аллергичный продукт, далее на усмотрение руководителя учреждения, если аллергенов много и их невозможно заменить-родитель проходит комиссию и оформляется в аллергосад
Но так не в каждом саду, в одном заведующая мне сказала, что возможности их пищеблока не позволяют отдельно готовить.
Можно получить направление в аллергосад, должен быть один на район, но в нашем случае он очень далеко от дома, я не стала заморачиваться.