Короче, на 300 гр творога 3 ст. ложки сахара, ну я бы советовала больше сахара ложить что бы более сладкие были, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара, щепотка соды и щепотку соли ну и мука. Все смешать, в конце уже добавлять муку и вымесить тесто, раскатать в колбаску нарезать кусочками накатать шарики обваливая постоянно в муку если липнет к рукам и жарить на раст масле в сотейник на среднем огне до румяности🤗ну как то так я делала)