Расскажу как я делаю пюрешки может кому то пригодится.
Купила блендер в комплекте были формочки силиконовые.
Кабачок, цв.капусту, брокколи или тыкву отвариваю в небольшом количестве воды буквально 10 минут, остужаю и в блендер. Замораживаю в формочках, потом в пакеты перекладываю.
А утром достаю готовые порции для разморозки иногда размораживаю в микроволновке.
Кубиком это пюрешки-суфле из филе индейки. Варила в мультиварке на режиме тушёнка.
Ромка уплетает пюрехи за обе щёчки.
В самое главное я знаю из чего эти пюрешки и у меня нет огромного количества пустых банок от пюре.
А я варила так же на 2-3 раза и в банки из под детского пюре консервировала ))
Просто стерелизуешь их , в горячие банки перекладываешь пюре , закручиваешь теми же крышками , переворачиваешь и до остывания )
Ну на всякий случай убирала потом в холодильник .
Ни разу ничего не вздулось , при открывании такой же хлопок 💥
Я тут дёрнула банок, навернула пюрех, а ребёнок начал куски есть и срал он на мои пюре 🤦обожаю вообще. А так у меня кубики бланшированные были заморожены, в микроволновке варила пять минут и в блендер. Все только приготовленное и теплое. Банку покупала только чернослив один раз и абрикосы на которые сыпануло. Короче не давала и не стоило начинать эти магазинные😆
О, как красиииииво! Я тоже сначала так делала, а потом купила блендер-пароварку офигенную, там 1 раз если готовить, то порция получается на 2-3 баночки по 100. Кушаем сегодня и завтра:)) тоже очень удобно получается