Заливной пирог с веганским фаршем на кефире.
Делала сегодня на обед в первый раз.
Эксперимент удался, легко и просто;)
TECTO:
Кефир 200 мл
Мука 200 г
Яйца 2 шт
Сода пищевая 1 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
НАЧИНКА:
Соль по вкусу
Любой фарш (у меня был веганский) 180 г (можно 200 г)
Лук 1 шт (можно 2 в зависимости от размера)
Грибы по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сначала выливаем половину получившегося теста, потом начинку и сверху оставшую половину и готово.😀
В духовку на полчаса и наслаждаться всей семьёй!
Приятного аппетита 😍