Экспресс тесто:
400г муки,
8 г сухих быстро действующих дрожжей,
1,5 ст л сахара,
230мл тёплой воды,
1ч ложка мёда,
20г растительного масла
Тесто замесить, сразу раскатать и пусть подойдёт минут 20 уже на противне.
Соус:смесь из BBQ, кетчупа и острого соуса
Начинка: колбаса "Сервелатная" от Октябрьской птицефабрики, огурец свежий, помидор свежий, сыр "Витязь".
Тесто смазать соусом, присыпать сыром, далее раскладываем колбасу, затем мелкой соломкой нарезанные огурцы, засыпаем основательно сыром и поверх каждого колбасного кусочка, тонкая долька помидорки. В духовку на 200 градусов, 20 мин, режим верх+низ+конвекция. Предварительно духовку не грею.
#аЯвсЁпроедУ