Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (8 лет, 12 лет)

Имбирь - популярная специя. Его можно встретить в рецептах блюд практических всех стран мира.🇦🇹🇩🇪🇧🇪 История…

Имбирь - популярная специя. Его можно встретить в рецептах блюд практических всех стран мира.🇦🇹🇩🇪🇧🇪 История использования берет начало еще из древности. Имбирь применяли как лекарственное растение.🚨 Он нормализует углеводный обмен, обладает противовоспалительными свойствами, способствует выведению лишней жидкости, имеет свойство ускорять метаболизм. Кроме того, напитки на основе имбиря укрепляют иммунную систему и отлично тонизируют. 🌈


Предлагаю простой и вкусный имбирный чай. ☕

⠀

Вам понадобится:

✅ 3-5 сантиметровых кусочков очищенного и нарезанного корня имбиря или 2 чайные ложки сушеного;

✅вода или черный чай средней крепости— 1 литр;

✅лимон — 2-4 дольки;

✅корица и другие любимые специи— по вкусу и желанию;.

✅любой подсластитель— по вкусу и желанию;

✅ягоды— по вкусу и желанию.

Укладываем имбирь на дно в заварник, керамический, стеклянный или фарфоровый. Завариваем, как обычный чай, выдержав его 7-15 минут. Когда напиток заварится, можно добавить лимон, а также другие вкусовые добавки по желанию.

⠀

Разливаем наш чай с имбирем по чашкам и наслаждаемся! Осенью такой напиток очень актуален!🍋

Чем полезен чай с имбирем и как его правильно приготовить?

Не особо всегда любила имбирь .. Когда впервые попробовала ... Ну как сказать .. Положила в рот и очумела от вкуса тройного бабушкиного одеколона😂😂😂😂 но тут мама притащила к чаю ... Точнее в чай!! Попробовать .... И мне понравилось 😱😰😍😍а ещё оказывается он очень полезный! На полноценный имбирный чай я не готова ещё! Но пару кусочков кладу в зелёный или чёрный чай к себе в кружку 😍😍😍 с лимончиком! 😍😍 ☕ ☕ ☕ Имбирь от научного singabera переводится с санскрита, как «рогатый корень». В народе его также называют «белый корень». Корень имбиря очень популярная и полезная пряность. Имбирь имеет ароматный пряный запах и острый вкус, благодаря чему он нашел широкое применение в кулинарии и используется в кухнях разных народов. Давайте посмотрим, чем полезен чай с имбирем. В состав имбиря входят витамин А, витамины группы В и аминокислоты, а также минералы (железо, калий, фосфор, цинк и магний). Имбирный чай полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему организма, он разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды. Он также очень полезен для пищеварения, устраняет излишние газы, выводит токсины, очищает печень, стимулирует деятельность мозга и способен усиливать потенцию. Имбирный чай содержит большое количество витамина С, поэтому его в народе принято использовать для лечения простуды и гриппа. Принимать чай с имбирем рекомендуют и для профилактики простудных заболеваний. Также незаменим имбирный чай для похудения, поскольку эфирные масла, содержащиеся в имбире, ускоряют обменные процессы в организме. Регулярный прием имбирного чая оздоровит вас, защитит от различных заболеваний и придаст сил. Рецепты имбирного чая. Как правильно приготовить имбирный чай Простой способ приготовления имбирного чая: возьмите кусочек корня имбиря и потрите его на терке, добавьте сок лимона и мед, после чего накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Также можно использовать имбирь в сушеном виде, но в этом случае, полезные свойства имбиря уменьшатся. Существует еще много различных способов приготовления имбирного чая. Например, готовя имбирный чай для профилактики и лечения простуды, потертый свежий имбирь вначале стоит проварить в воде в течении 10 минут и добавить в него черный перец. Получившийся напиток, необходимо процедить и добавить в него сок лимона или лайма, а также сахар или мед по вкусу. В имбирный чай можно добавить черный или зеленый чай, а также разные специи, такие как корица, гвоздика или кардамон. Чай с имбирем хорошо согревает и удерживает тепло в организме, а на востоке блюда из имбиря относят в афродизиакам.