Девочки, кто сам солит рыбу? Делитесь своими рецептами!
Девочки, кто сам солит рыбу?
Делитесь своими рецептами!
Посолила, а мне как то мало соли...хочу чтоб как в магазине получалась😍
Девочки, кто сам солит рыбу?
Делитесь своими рецептами!
Посолила, а мне как то мало соли...хочу чтоб как в магазине получалась😍
Вы пользуетесь такой солью? Ужас просто какая она грязная. Я такую не беру. Забыла вчера купить соль. С утра свекровь засыпла эту. 🤦 ♀ 🥲🥴
Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂
Девочки, вопрос⁉ Давала сыну суп, без соли, он плохо ест овощи и естественно он его не ел. Добавила совсем чуть соли и он его скушал весь. Что делать? Знаю что соль давать нельзя. Но как быть тогда?
На ожог сыпать соль . СОЛЬ , ребёнку ! У меня всё 🤦 ♀
Кристина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
На 1 кг рыбы 3 столовые ложки соли и 1-1,5 ложки сахара. Перец чёрный горошком и лавровый лист немного. Я так делаю. Набираю прям много, сутки стоит и потом лишнюю соль счищаю
Камила·
700гр рыбы
Соль_ 1 ст.ложка
Сахар _1,5 чайной ложки
Поперчить
1_2 шт гвоздики
В идеале на сутки, но я уже через 2 часа ем.
Нам нравится с мужем, другие родственники любят сильно солёную.
Юлия··
Мама сына (3 года)
А сколько рыба в холодильнике может храниться при такой засолке?
Камила··
как то быстро уходит максимум неделю,главное в пластике не солите и не храните.
Матрёшка ·
Мама троих детей
Самый самый рецепт засолки сёмги, это с коньяком, погуглите, я точные пропорции не знаю, нам засаливает мама, получается очень вкусно 🤤
Олеся··
Мама дочки (3 года)
Тоже слышала про конъяк, хочу попробовать
Олеся·
Мама дочки (3 года)
Сухим способом солю. 2 ст ложки соли 1 ст ложка сахара и чёрный перец. Рыбу поливю лимоном, затем смесью хорошо натереть, затем оставляю под прессом при комнатной темп на 2 часа и потом без пресса на ночь в холодильк. Утром можно есть ( вечером обычно делаю)
kot_kot·
1:2 сахар с солью, посыпаю рыбу , заворачиваю в пленку и в холодильник на сутки примерно.