Девочки, что приготовить на гарнир на праздничный стол, кроме пюре, запечённой картошки и блюд из риса? Может у Вас есть какие-то фирменные вкусные рецепты, поделитесь!!!)))
Комментарии
Смотря к чему гарнир
Можно стручковую фасоль отварить и заправить маслом с чесноком
Будет три мясных основных и два рыбных блюда, надо что-то универсальное.
@kava, вот я люблю к рыбе такой гарнир:
Гарнир из запеченного картофеля и свеклы
Может это блюдо выглядит немного странно, но его вкус намного лучше, чем его вид. Совершенно неожиданно вкусное сочетание. Очень рекомендую попробовать - настоящий зимний гарнир
4 - 5 средних картошек
2 небольшие свеклы
10 неочищенных зубчиков чеснока
3 небольших веточки розмарина
4 ст.л. ароматного оливкового масла
крупная морская соль
Картофель и свеклу очистить от кожуры, нарезать очень тонкими кружками.
Розмарин вымыть, обсушить и разобрать на листики. Положить в форму для запекания в произвольном порядке картофель, свеклу, неочищенные зубчики чеснока и листики розмарина. Полить овощи оливковым маслом, слегка посыпать солью.
Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Затем увеличить температуру духовки до 200 градусов, снять фольгу и готовить еще 10 -20 минут, чтобы овощи подрумянились.
Стушить капусту с грибами