Очень вкусно. Никогда не остаётся их на столе 🤣 Все просто. Обычные блины пеку. Смазываю весь блин творожным сыром, тонким слоем, я беру каймак, а можно любой, какой любите. Немного отступить от края блина и выложить полосой слабосоленую рыбку(сёмгу или форель) и вдоль рыбки соломку огурчика. Скрутить в рулетик и нарезать.