Девочки СРОЧНО, кто готовит аварский хинкал на каком огне готовить и сколько минут чтоб не почернели?
На среднем огне варю, один раз вспенились, перемешиваю закрываю крышку, второй раз тоже самое, в третий раз вспенились перемешиваю и начинаю вытаскивать и тыкать зубочисткой