Мама всегда спрашивает, как у меня постоянно получается ровно противень. Без остатка и без…

А вот это мне как раз не дано. Только если пипеткой 😂

Вот и у мамы тоже 😃 я в процессе корректирую величину просто

Эм... да, я так делаю ))) и полезнее, и не дымит. Я астматик. На подсолнечном масле жарить не могу. На кукурузном воняет мне )) остальные дорогие как зараза... уже много лет. Да и много кто так делает. Неоднократно в приложении встречала.

А вообще попробуйте! Существенно экономит время!

а как делаете котлеты? Все как обычно, а потом в духовку? На сколько градусов и сколько по времени?

Я просто на сковородке их больше тушу чем жарю. Я чуть чуть на сухой сковородке, а потом водички немного и так готовила. Но в духовке явно удобнее будет

как всегда замешиваю. И просто на противень всё. В районе 210 градусов (моя электрическая может лажать) на 30-40 минут

@nadezhda.artyushkova, это в фиксе брала )) самый обычный ))

@evgesha_k90, если сухие, то температурка маловата, что они высыхают, но не зажариваются. Ничем не накрываю.

@evgesha_k90, они получается в своём соке и жиру кипят. И параллельно сверху золотятся.