Спасибо)) Шоколадные коржи: мука 180гр, какао 3 ст.л., разрыхлитель 10гр(1пакетик), щепотка соли, молоко или вода 200мл, сахар 1 стакан (можно меньше, как по вкусе предпочтете), масло растительное 9 ст.л. Смешать все сухие ингридиенты в чашке, потом добавить масло и молоко, все это венчиком перемешать до однородной массы и в форму, я выпекаю примерно минут 30-40, на градусов 200(мне кажется, что моя духовка не совсем точно показывает градусы, поэтому ориентируйтесь по своей, что бы не горело), сделала два коржа и разрезала их, получила 4 не сильно толстых. А крем сделала из сливок 33%и творожного сыра, 1:1, я использовала по 300 гр, добавила сахорную пудру 3 ст.л. Получился не сильно сладкий, а бока обмазала тем же кремом только добавила измельченое печенье😄 а шоколад, что по бокам стекает : молоко и плитка шоколада, все делала примерно, смотрела по густоте которая мне нужна была 🌹