Mom.life
Дина
dinario
Дина
post image
Сегодня у меня рецепт домашнего творожного сыра. И что я скажу, это потрясно! Очень вкусный, нежный, прост в приготовлении, а главное - нисколько не хуже магазинного. Можно добавлять в него любимые специи, зелень, использовать и для выпечки, и для бутербродов. А какой обалденный из него крем для торта!🤤 В общем однозначно советую!)
Рецепт дальше на фото, листаем)
#рецептыдинарио
16.01.2021
10017

Лучший комментарий

requiem
requiem
Как сожрательно выглядит)😋
16.01.2021 Нравится Ответить
vigrig2016
vigrig2016
Я замораживаю кефир, чтоб хорошо замёрз, сутки точно. Потом кастрюля, в кастрюлю сито, в сито вафельное полотенце, в полотенце замороженный кефир. Стоит ночь на столе, если влажность не устраивает, то сверху груз и в холод, пару часов и всё готово. А там добавляй, что хочешь ( зелень, чеснок) или сделать сладкий для чизкейка. На литр кефира 3,2% где-то 200-300 грамм выйдет, зависит от кефира
16.01.2021 Нравится Ответить

Комментарии

azizovavlada
azizovavlada
Я такой делаю в крем ,на торт красный бархат,да и так просто, очень вкусно получается 🤤
17.01.2021 Нравится Ответить
znicka.ph
znicka.ph
Класс. А сколько сыра на выходе получается?)
17.01.2021 Нравится Ответить
znicka.ph
znicka.ph
Уже увидела! Супер, обязательно попробую 👌
17.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
У меня получилось 420 гр. Но я беру сметану 20%, из нее больше жидкости вытекает. Может если брать более жирную, то больше получится.
17.01.2021 Нравится Ответить
kachinskayamartaa
kachinskayamartaa
Подскажите пожалуйста какой йогурт ?
17.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinarioстикер
17.01.2021 Нравится Ответить
kachinskayamartaa
kachinskayamartaa
Напишите пожалуйста рецепт
17.01.2021 Нравится Ответить
mrs.litvin
mrs.litvin
Сохраню, чтоб никогда не приготовить
А вообще выглядит ооочень вкусно, обожаю 🧀
16.01.2021 Нравится Ответить
vigrig2016
vigrig2016
Я замораживаю кефир, чтоб хорошо замёрз, сутки точно. Потом кастрюля, в кастрюлю сито, в сито вафельное полотенце, в полотенце замороженный кефир. Стоит ночь на столе, если влажность не устраивает, то сверху груз и в холод, пару часов и всё готово. А там добавляй, что хочешь ( зелень, чеснок) или сделать сладкий для чизкейка. На литр кефира 3,2% где-то 200-300 грамм выйдет, зависит от кефира
16.01.2021 Нравится Ответить
malmam
malmam
А какие специи добавляете?)
16.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
Я просто смесь перцев люблю. Немного добавляю для аромата. Либо чеснок+зелень.
16.01.2021 Нравится Ответить
olshevskaya92
olshevskaya92
А как из него крем сделать?
16.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
Сахарную пудру добавить просто и взбить миксером, все)
Я так ещё просто из отвешеной сметаны делаю - сметану самой большой жирности на ночь подвесить в марлю, чтобы жидкость стекла. И потом на утро взбить с сахарной пудрой. Очень вкусно, и более густой получается, чем просто сметана с сахаром. Медовик с таким кремом вообще обалденный)
16.01.2021 Нравится Ответить
martell_is
martell_is
😋🤤🤤🤤
16.01.2021 Нравится Ответить
katya1555
katya1555
О! Хоть что-то умею из того что ты готовишь🙈
Бутерброды 😍
В последнее время йогурт не добавляю, сметана и лимон. Ничуть не хуже,чем с йогуртом
16.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
О, надо будет и мне так попробовать) спасибо!
Хотя для тортов я уже давно делаю крем из отвешеной сметаны, как это мне в голову не пришло посолить его и применить на бутерброды)🙈
16.01.2021 Нравится Ответить
ladykaterina
ladykaterina
Летом запахло 🥰
16.01.2021 Нравится Ответить
alexmama576
alexmama576
Пошла жрать(((
Ваши бутеры великолепны
16.01.2021 Нравится Ответить
6uro4ka
6uro4ka
Хочу...все и сразу!!
16.01.2021 Нравится Ответить
elenadg
elenadg
Красота 😻
16.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
Спасибо)
16.01.2021 Нравится Ответить
anna86eremeeva
anna86eremeeva
Я тоже такой готовлю. Вкуснятина!
16.01.2021 Нравится Ответить
dinario
dinario
Дааа) очень вкусно! Я вот рецепт давно нашла, а только недавно руки дошли до него. Сейчас буду всегда делать)
16.01.2021 Нравится Ответить
anna86eremeeva
anna86eremeeva
@dinario Из него и чизкейк готовила и кремчиз для торта, везде хорош
16.01.2021 Нравится Ответить
Читайте также