🥞Блинчики (всегда удачные)

🥞Блинчики (всегда удачные)

Иногда хочется утром нажарить блинов, но так чтоб не осталось.

Из рецепта получается от 10 до 15 блинчиков (зависит от диаметра сковородки)

📝

2яйца

2ст.л. сахара

200мл горячей воды

100мл молока ( или заменителя молока)

4ст.л муки (с горкой )

щепотка разрыхлителя

щепотка соли

подсолнечное масло

Готовим 🥣

В молоко добавляем яйца. Перемешиваем венчиком!

Добавляем сахар и соль. Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем муку и разрыхлитель и оставляем на пару минут

Жарить на разогретой сковородке.

📍если хочется дырочки ,то сковородку перед каждым блинчиком смазывать - маслом , салом, жиром , кто чем привык.

📍Если менять пропорции молока и воды , то блинчики будут менять толщину и нежность. Больше воды более тонкие и нежные ( но их трудно переворачивать!)

📍если добавить 2,5ложки сахара в конце рецепта и сразу начать жарить- то блинчики будут быстро покрываться сахарной корочкой по краям.

Ставьте ♥️, подписывайтесь

в инсте еще больше рецептов!😘

#рецепты_чепалины #блины #блиныйторт #всегда_удачная_выпечка #блинчики #масленица2021 #жарим_блины #блиннаянеделя #агалатово #жизнь_в_пригороде #свежийвоздух