Что делать, если блины не переворачиваются из-за сахара?
Бахнула в тесто блинное слишком много сахара, в итоге не переворачиваются блины👿👿что делать? Разбавляла и муку добавляла с яйцом и все равно 🙁
Лучший комментарий
Комментарии
Везде пишут, что если Сахара много много, то будут прилипать 🤷🏻♀️вот я и сделала выводы 😂
Отметок «Нравится»: 0
ну вы же туда не пол кило всыпали?
Яйцо, соль, сахар, молоко, мука, подсолнечное масло
Не пригорает никогда. Сковорода норм? Смазываете или просто наливает масло на сковороду
Отметок «Нравится»: 0
я сначала наливаю немного молока и муки, замешиваю густое, потом добавляю ещё молоко и подсолнечное масло
Отметок «Нравится»: 0
ммм ну сахар точно не причем. соотношения муки и молока. я обычно делаю на 500 молока -200 муки и 2 яйца
Отметок «Нравится»: 0
@ktisti, так а стояло долго? Клейковина разрушается со временем, может поэтому
Отметок «Нравится»: 0
Можно охладить тесто в холодильнике в течение часа. Если совсем беда, добавить муки с разрыхлителем и сделать панкейки.
Отметок «Нравится»: 0
К А Т Е Р И Н А ·
Мама дочки (2 года)
Сахр тут не виноват. Яиц может мало
Kris’s ··
Мама сына (1 год)
Добавила пока муку, посмотрю сейчас
К А Т Е Р И Н А ··
Мама дочки (2 года)
если жидкое, то да, муку попробуйте