Девочки, что сделать с бараньими ребрами, чтобы вкусно и просто. В духовке запечь? А как? В фольге или просто на противене? Довольно большой кусок. Никогда с бараниной дела не имела. Поставила размораживатьсЯ , завтра утром надо что- то с этим сделать
У меня есть простейший рецепт, но это ппц как вкусно получается.
Баранину обмазать маслом, солью, специями. Если есть свежий розмарин, то сделать надрезы и воткнуть розмарин. Дальше берете противень и наливаете в него оливковое масло и вино белое. Вина точно уйдет полбутлыки примерно.
И все запекаться в духовку.
Вино испаряется и получается просто бомба на вкус. А главное минимум усилий. Только вино должно быть нормальное, не сладкое. Берите сухое.
Я без рецепта с картошечкой в духовке))) огнь!! Соль, майнезика, чесночка. Я не особо кости голодать,но было вкусно)
Обмажьте горчицей, посолите, дайте постоять часок и в духовку в пакет.