Аватар
Маша
avatar
Обычно я публикую простые рецепты, которые можно сделать в любой стране мира, но этот очень уж вкусный 😍 кроме того, есть подозрение, что его легко можно сделать из замороженных/под вакуумом креветок и мидий 💪 Конечно, чем вкуснее и свежее ингредиенты, тем лучше будет конечный результат!

Мидии(коцце) неочищенные 1кг, можно меньше, муж мне их отдельно почистил и сделал на сковороде в мисочку - там минут 15 дела, водичку из-под них тоже собираем. В интернете и ранних постах легко найти как именно их готовить или же размораживаем готовые.

Режем тонко 2 цуккини и на ол масле начинаем его обжаривать - СИЛЬНО солим и перчим, сверху выдавливаем 2 зубчика чеснока. Где-то 15мин их обжаривать мешая, потом туда же порезанные помидорки с соком, который при разрезании выделяется, все мешать и продолжать жарить. Воду на пасту и пасту потом как закипит ставим сразу одновременно с началом всего.

Когда практически готово - добавляем креветки (у меня покупные чищенные свежие) пару минут (2-3!) помешиваем, добавив немного жидкости от коцце. Добавляем коцце, перемешиваем и если паста ещё не готова, выключаем огонь. До слива пасты включаем опять огонь под сковородой, сливаем пасту и туда ее, хорошо перемешать, в конце свежую петрушку и ещё раз перемешать

Вроде не забыла ничего 🙈 квреветок было 200гр; солим вначале только цуккини, тк креветки берут вкус от водички вонголе, а помидоры от цуккини. В тарелку мужчинам можно добавить перерончини. Помидор 200гр, 2 средних цуккини.

Приятного аппетита!

#едимдомавиталии
3.2 года

Лучший комментарий

Аватар
yulechka1710

Боже, как аппетитно 🥰

3.2 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
yulechka1710

Боже, как аппетитно 🥰

3.2 года Нравится Ответить