Сегодня ещё один ужин мамы-лентяйки 🤪 Америку не открою, но возможно кому-то из вас эта идея для быстрого обеда/ужина понравится. Фламмкухен! Очень просто, очень вкусно.
Что нужно:
✅ Упаковка теста для Flammkuchen (я люблю от Tante Fanny)
✅ Сметана или Crème fraîche, примерно 4-5 ст. л.
✅ Лук (все равно какой, у меня сегодня лук перьевой)
✅ Кубики бекона, 80 гр
На тесто размазываете сметану, выкладываете лук и бекон, выпекаете около 10 минут на 230С (верх-низ). Потом можно посыпать зелёным луком. Все! Можно конечно и готовый купить, но "свой" то вкуснее 😂 Ещё мы любим его кушать с тонкими ломтиками помидора сверху (каждый выкладывает себе сколько хочет на кусочек готового фламмкухена) 🤤