Да! Я нашла легкий и вкусный рецепт шелпеков!!!! Спасибо всем за обратную связь! Дети особенно заценили! Сделала половину на масле, половину на сухой сковороде, и разницы во вкусе нет. Рецепт закину в комменты.
На 7-9штук
1 ч л соды погасить в кефире 250мл ( 1 стакан)
Добавить 2 столовых ложки майонеза или жирной сметаны, 2-2.5 стакана муки, 0.5 ч.л соли и 1 ст.ложку сахара. Замесить мягкое тесто и убрать на 40 мин. Поделить на 7-9 частей, раскатать лепешки и обжарить на масле до золотистой корочки.
Всё, пошла выносить мужу мозг и писать список в магаз😆