Какие вы делаете быстрые и вкусные салаты на ужин?))
Дайкон на терку, огурец порезать как нравится, туда майонез или масло +соль, салат за 5 минут
Руккола, помидоры, красный лук, заправка лимон.сок/олив.масло, можно брынзу, кедр.орешки
Пекинская капуста, красный лук, огурцы, морковь, масло с запахом, горчичное, рыжиковое.
Свекла запечённая с брынзой
Баклажан обжаренный, помидоры, чеснок, зелень, сметана/майонез
Еще варианты:
1. Черри+огурец+кукуруза конс.+тертая морковь+айсберг/обычный зел. салат+соль+ароматное раст. масло
2.Редиска+огурцы+укроп+соль+сметана
3. Укроп+зеленый лук+яйцо нс терку+майонез+сметана+соль
4. На терку плавленные сырки (типа янтарь, смотрите чтобы был состав без раст. жиров)+яйца+чеснок+майонез
5. Греческий салат
6. Салат из свежей капусты+антоновка+свежий огурец+укроп+яблочный уксус+ароматное раст. масло
7. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком+ст. л сахара и ст. л. яблочного уксуса, оставить на 15 мин, потом жидкость слить, посолить по вкусу и добавить ароматное масло
8. Летом делаю: помидоры розовые крупные или бычье сердце крупными кубиками+ялтинский лук полукольцами+чеснок+соль+оливковое масло+бальзамический уксус/крем
Салат (айсберг, ромейн, просто обычный зеленый) лучше не резать ножом, а рвать, не будет сильно окисляться как при взаимодействии с металлом. Н
1. Корень сельдерея и пару антоновок или любой кислый сорт яблок на терку, горсть грецких орех, соль, сметана (можно еще ложку майонеза добавить, будет пикантнее).
2. Свекла (отварить заранее, быстрее всего в мультиварке)+чеснок+майонез+соль
3. Корн салат (можно смесь корн+с другими видами салата)+фетакса (сиртаки или любой другой подобный сыр)+черри+обжаренный (дольками) с чесноком болгарский перец (можно запечь)+горсть кедровых орех+оливковое масло+бальзамический уксус
4. Квашеная капуста+салатный лук (красный)+ч.л. сахара+ароматное раст. масло
5. Редис дайкон (на терке)+свежие огурцы (порезать ломтиками)+сметана+соль
Капуста, горошек, морковь, огурец, заправить можно майонезом или сметаной
@savelovaannadm, да, овощной) залить маслом оливковым и добавить соль/орегано)
У меня скорее диетический салат: кальмар, огурец, лук зелёный, кукуруза и йогурт. Соль.
@ku-zzya, я кидаю в кипящую воду и достаю через пол минуты. Говорят вообще его на 1 минуту только надо опускать в кипящую воду, но меня смущает, что так мало времени 🙈
Он быстро готовиться, потому что белок быстро сворачивается
Оставшееся мясо кусочками (курица, отбивные, тушеное) салат айсберг, огурчик.
И мой любимый: помидоры, петрушка или кинза и красный лук с вонючим маслом.
Сыр тертый+помидор+ майонез с чесноком
Руккола или листья салата, помидоры, огурцы, тунец. Заправка - оливковое масло, немного горчицы, лимонный сок, соль, перец.