Обжариваю мясо, лук, морковь. Добавляю воду, картофель и специи.Можно добавить стручковую фасоль, грибы
Либо в духовку в утятнице,либо в мультиварку. Еще люблю по гаршочкам глиняным все разложить.Вместо мяса можно взять копченые ребрышки. Тогда вообще огонь!!!
У меня утятница. Сначала обжариваю в ней мясо лук и морковь
Потом добавляю крупнонарезаную картоху(обычно дольками) и наливаю воды, что бы покрыла картошку
Ставлю тушить
Картошку, лук, морковь и мясо, приправы какие любите или просто соль кладу в мультиварку, перемешиваю и кусочки сливочного масла, водички и все, ухожу гулять, прихожу ужин готов😁
Если есть добавляю немного кабачка, он даёт сочность
Либо в духовку в утятнице,либо в мультиварку. Еще люблю по гаршочкам глиняным все разложить.Вместо мяса можно взять копченые ребрышки. Тогда вообще огонь!!!