Девочки , как вы готовите прям пышные оладьи? У меня получаются только якутские (тонкие) , но хочу русские 😅 делаю по…
Девочки , как вы готовите прям пышные оладьи? У меня получаются только якутские (тонкие) , но хочу русские 😅 делаю по рецепту кефир , сода и т.д , но почему они сдуваются?
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Муки добавляю много чтоб ложка «стояла»
Алёна··
Мама сына (1 год)
А венчиком или миксером?
Ирина··
Мама двоих (младенец)
@alekseeva.a.a., я венчиком всегда
Алина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вчера только пекла пышные.
1 яйцо взбить с 2 ст л сахара и 1/2 ч л соли, добавить тёплый кефир 250мл, сода 1/2 ч ложки и 200 гр муки 👍
Людмила·
Мама троих детей
Я только на дрожжах оладьи делаю, на соде не умею. На 0,5 л молока чуть дрожжей, соль, сахар, яйцо, немного раст масла, мука.
Alena Pod·
Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
Больше муки. Будут выше и перестанут оседать. Всегда на глаз делаю. Просто знаю закономерность. Поэтому точные пропорции не скажу
Алёна·
Мама сына (1 год)
@mamaira210416, @linkin7772, @ludmila1986, @alenushkin_plush, девочки , спасибо 😊 всё-таки я всегда меньше муки добавляла в этом и секрет
Alena Pod··
Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
Ну да ))
Ирина··
Мама двоих (младенец)
У меня ещё пышнее когда ещё больше муки делаю 😂 ну такие тоже делаю 🥰
🌸·
Мама дочки (4 года)
Это лучший рецепт из всех что я пробовала
Алина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@alekseeva.a.a. Я вам такой же написала, ещё расскажу секрет как кулинар со стажем, после того как смешаете все ингидиенты оставить на 15 20 минут и больше не мешать, ложкой выкладывать смесь. Она у вас в чашке поднимется и не будут опускаться после сковородки 😉
🌸··
Мама дочки (4 года)
там написано это:)
Алина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
😆 увидела. Я там только прочла состав 👍😆