Доброе утро, помогите советом, что делать в холодильнике протухло мясо ( мы на неделю уехали),…

Доброе утро, помогите советом, что делать в холодильнике протухло мясо ( мы на неделю уехали), теперь надо холодильник отключать и мыть или можно так его помыть, достать полочки и помыть?