Вырезка лучшее место для стейков.

Автор, сохраните пост, оставлю в закрепе. Спасибо

Толстый край. На рынке у нас эту часть называют--уголок. Муж изучал этот вопрос, потому что мираторг не накупишься, особенно на компанию. Делали недавно, но у нас уличный гриль Weber. Отличные получились

У нас гриль тефаль оптигриль 2 года, муж берет говядину мираторг, стейки рибай и стриплойн. Перед готовой, достаёт на минут 30 из холодильника, не моет, просто промакивает бумажными полотецами, смазывает раст.маслом и кладёт на гриль. Потом снимает с гриля, солит, перчит, кладёт веточку розмарина и заворачивает в фольгу. Получается очень нежное мясо. За раз не сьедает все, убирает в холодильник. Потом разогревает в микроволновке, мясо остаётся таким же мягким.

Хорошие стейки в метро . Всегда там берём ну и гриль должен быть хороший . У меня муж такие стейки делает что с руками можно есть , но жарит в weber

Я люблю хорошую прлжарку а муж с кровью...

Плюс ещё 100500 видов говядины в упаковке нужно пробовать и экспериментировать, то что нравится именно вам...

Много каких стейков покупных пробовали из говядины и Мираторг и мясо есть, не разу не было подошвой, нужно уметь готовить. Если у частников, то вырезку или уголки, обрезав кость или верхнюю часть филе

Мираторг говядина на гриле у нас получается как подошва 😬 как не пробовала только делать . Берём свинину для гриля мираторг или покупаю филе на косточке и мариную сама ( вкуснее всего )

Говяжья вырезка или лучше стейки Мираторг, они точно не будут "резиновыми"

Если говядина, то вырезка самое мягкое. А так продают прям для стейков мясо.

Шейка самая нежная была и будет часть в животном ) Мягонько и сочно получится)