Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🥑-🪄
🥑-🪄
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)

Вкусные творожные вафли с апельсиновой цедрой: хрустящая корочка и аромат

1 из 2

Это одни из самых вкусных вафель, которые я пробовала 😍

Творожные вафли с апельсиновой цедрой 🧇

Творог вообще не чувствуется, от цедры в составе просто фантастический запах 😍

Корочка вышла хрустящая (остужала на решетке).

Рецепт на втором фото, за него огромное спасибо @elspet 🌹

35

Комментарии

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Тут есть масло, но вот очень советую))

@zoi_loy,

n_mele

Наталья

Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)

Спасибо за рецепт!

lena_1987

Елена

Мама двоих (младенец)

Подскажите пожалуйста сколько вафель получается из этого количества теста?

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)

11 штук

lena_1987

Елена

Мама двоих (младенец)

@avo-avocado, спасибо большое 🌹

barbitta

Helen

Мама двоих (4 года, 12 лет)

Да в обычное вафельное. Я кладу щепотку соли и сахар. Рецепт "на глаз" только если. Масло сливочное растопленное, яйцо, мука, сахар, соль, разрыхлитель, сыр на мелкой терке.

angelika.on

Анжелика

Мама троих детей

Мои тоже вафли любят. Делаю разные н.п с ветчиной и сыром, творожно-тыквенные очень вкусные, и муку разную добавляю рисовую, овсяную, грнчневую, кукурузную, цельнозерновую

barbitta

Helen

Мама двоих (4 года, 12 лет)

Я сыр тру в тесто. Получаются просто💥

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (21 нед.)

В какое именно тесто? В сладкое? Напишете рецепт?)

albina0189

Lirf109

Мама сына (1 год)

Завтра сделаю☝️🤗

mama_rozochek

Собира🌹

Мама троих детей

@avo-avocado аа ещё со шпинатом понравились

mama_rozochek

Собира🌹

Мама троих детей

Оо, я тоже такую книгу недавно приобрела) рецепты классные

mama_rozochek

Собира🌹

Мама троих детей

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (21 нед.)

какие несладкие вам понравились больше всего?

mama_rozochek

Собира🌹

Мама троих детей

@avo-avocado ну я не так много ещё попробовала. Но не сладкие почти одинаковые. Вот с лососем понравились

che-olka

Ольга

А времени сколько ушло на готовку в этой вафельнице? Я делала венские вафли в подобной, так каждая партия почти 15 минут жарилась. После этого я эту штуку отправила в долгий ящик

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (21 нед.)

Партия (2 вафли) 5 минут. Всего вышло 11 штук - по столовой ложке теста на вафлю

nechakatrina

Катерина🎀

Мама дочки-младенца

В советской вафельнице получится?

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (21 нед.)

Наверняка)

mama_artema_i_ariny

елена

Мама двоих (2 года, 6 лет)

А сама вафельница какая у тебя?

mama_artema_i_ariny

елена

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@avo-avocado офигеть, такой дешёвый???? 764р???

avocado_kedavra

🥑-🪄

Мама сына (3 года), беременна (21 нед.)

без панелей, да.

Не знаю продают сейчас такие или нет)

akkulla

Akula

@avo-avocado можно узнать рецепт сборников в вафельнице и их вид, они тоже в клеточку?

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)