Кто-нибудь замораживает пельмени? У меня такая проблема, несколько раз заморозила, но во время варки…
Кто-нибудь замораживает пельмени? У меня такая проблема, несколько раз заморозила, но во время варки они у меня разваливаются. Не могу понять в чем причина.
Ами😋·
Мама сына-младенца
Замораживаю , Варю минут 5-7 и вытаскиваю
Ханифа··
Мама троих детей
Тесто как замещиваете?
Иман Умм Ибрахим ·
Я замораживаю. Не разваливались ни разу 🤨
Ханифа··
Мама троих детей
Поделитесь рецептом. Может я с тестом что-то не то делаю
Иман Умм Ибрахим ··
обычное тесто с яйцом и водой делаю
Ханифа·
Мама троих детей
@a_m_i_n_a_ @ima.gasanova а когда вытаскиваете с морозилки сразу в закидываете в кастрюлю или нужно немного подождать пока чуть разморозятся? Я закидываю сразу в кипящую воду.
Иман Умм Ибрахим ··
попробуйте в следующий раз сразу не закидывать, надеюсь все получится нормально 😄🙌🏻
Ами😋··
Мама сына-младенца
Сразу
Ханифа··
Мама троих детей
@ima.gasanova спасибо. Как раз сегодня хочу сделать. Завтра гости должны зайти. Вот и закину. Посмотрю. Надеюсь не превратится все в кашу....как обычно 😑😁
🐿 ·
Если по чуть чуть закидывать тоже норм будет, вода остывает просто и переваривается тесто