Я люблю с гренками) Суп-пюре из шампиньонов с гренками, луковый с гренками, из обычных гороховый, соляночка, из сушеных грибов с сыром, просто сырный, из чечевицы красной с томатной пастой
@nika-nsk фрикадельки из говядины делаем как котлетки, ничего особенного)) Предварительно их можно обжарить, можно сварить.
Картофель варим, обжариваем лук с морковью, стебли сельдерея добавляем и болгарский перец. Я беру большой перец, чтобы одну половинку порезать, другую на тёрке мяготь потереть. Чеснок 2 зубчика раздавить. Добавляем томстную пасту и томаты в собственном соку. Обжириваем все. Добавляем к картофелю)) из специй классно добавить базилик и орегано. Очень вкусно. Здесь фишка именно в томатном вкусе. Фрикадельки так, на закуску))
Недавно с консервированным тунцом сварили чуть не умерли от счастья😅 с чечевицей и горохом варим, булгур, фрикадельки и рис, рассольник, солянка, тыквенный
С грибами и вермишелью, суп-пюре с кабачком, норвежский рыбный суп со сливками, куриный с болгарским перцем, стручковой фасолью и чесноком, сырный с курицей и рисом.
Шурпа