Рататуй, овощной суп-пюре с грибами, салаты по типу греческого, только с тофу. Фунчезу с тушеными овощами в соевом соусе, чечевичные котлеты) Про вареники, пиццу не забывайте, что яйца в тесто добавляют.

Вареники с капустой

В некоторых ресторанах делают пиццу вегетарианскую из овощей всяких, пробовала вкусная кстати 🙈

Овощи и фалафель, орехи, суп из кабачков с бурым рисом, смузи из ягод на десерт

Рыбу, морепродукты едят?

У меня есть такая пара знакомых веганов, везде и всегда едят фалафель 😅