Педиатр может скорректировать выбор смеси если нужна специализированная а не простая по каким-либо причинам. А так только вы постоянно с ребёнком находитесь и можете проследить какая реакция на смесь и подходит ли она.
К сожалению в этом вопросе только методом проб и ошибок.

Сама выбрала

Мы с педиатром и гастроэнтерологом

Мы консультировались с педиатром

Если нет проблем с ЖКТ и нет аллергии, то думаю можно и самим подобрать