Просто потрясающе вкусный лимонный пирог.. Утром с чаем.... 🤤🤤🤤
Смешиваем 300 ( или чуть больше) гр муки, 6 гр дрожжей быстрых, 200 гр мягкого слив масла, 20 гр сахара и соль щепотка, 150 мл теплой воды. Ставим тесто подойти. 2 лимона обвариваем 1 мин в кипятке, чтобы ушла горечь. Потом срезаем жопки, достаём косточки и прям с кожурой блендерим. Добавляем 300 гр сахара и 1 ст л кукурузного крахмала. Все. Тесто делим на 2 части. Раскатала одну, положила в форму, вылила начинку, закрыла второй половинкой. Края защепила и проколола пирог ножом, чтобы воздух при выпекании выходил. Печь 20-30 мин при 180 гр 👍👌
😍👍