Девочки, вы заметили, что сливочное масло стало мягким? При чём любая фирма (сколько бы я не покупала разных, хоть по акции за 129 рублей, хоть за 209),в составе указано одно: пастеризованные сливки 100%. Раньше оно было твёрдое, невозможно было на бутик намазать, теперь прям сразу холодильника мажется на "ура".
Тоже заметила, а вот масло, которое на развес берём на рынке такое же твёрдое 🤔
Ну я бы сильно не рассчитывала, что 100% натуральное берете. Всю жизнь продавцы на рынке химичат с пересортицей, инфа сотка🤓Так, для сведения-у хорошего масла закуп~400-450 рублей, т. е. чисто теоретически цена ДОЛЖНА быть не дешевле 550 руб/кг, и то не факт, что не наколят, т. к. соблазн уж очень велик, разница в цене со спредом рублей 300 за кг.. И ещё-монолит в основном 20 кг идёт, при цене в 550 кг, очередь за ним не стоит, а 20 кг это дофига, а чем дольше лежит, тем больше теряет товарный вид и, как правило, режут дешёвый монолит, а выставляют его как два разных вида-дешёвое и дорогое🤷♀️Поэтому советую прям брать там, где доверяете
Тоже об этом думала недавно. Только с морозилки твердое а с холодильника мягкое
Не, вот как раз сейчас с ним бутики делала, достала из холодильника, сразу легко намазала, мягкое
Раньше приходилось за пол часа доставать, чтобы нормально намазывалось, а сейчас сразу из холодильника оно мягкое.
Покупаем талицкое, туринскую слободу и очень редко кушву. Сейчас как раз кушвинское дома и оно в холодильнике твёрдое, с усилием надо отрезать и намазать. Талицкое мягче. Туринская слобода оно тоже тверже,но мало где продаётся
82% масло. Так оно и должно таким быть. Натуральное ж. А вот если бы оно было твёрдым, тогда бы я подумала, что в составе есть какие-нибудь добавки
Возможно храните масло в другом месте в холодильнике? Либо в настройках холодильника изменили температуру?
Покупаю масло 82.5, твердое. Но если надо для бутиков мужу,то храню на дверце холодильника
У меня наоборот всегда 😅 аж бесит , потому что не люблю за пол часа доставать из холлдиника
Вот такое муж берет всегда , так как его любимое. Я вообще в нем не разбираюсь и пару раз брала простоквшино тоже норм было )
Можете ещё Белебеевское попробовать, хоть одно, хоть другое. Оно твёрдое. Мне наоборот не очень твёрдое нравится, на бутер плохо мажется.. Люблю Ирбитское, Талицкое и Нытва(в Пятёрке продаётся)
Это как с мороженым, масло и мороженое должны быстро становиться мягкими, тогда хороший продукт
Может у вас с холодильником что то? Ирбитское масло всегда покупаем, твёрдое, заранее достаём что бы бутерброд сделать
Нет, на оборот всегда твёрдые попадаются, но я беру дорогие без акции. Бесит аж что твёрдое
Нет, разные марки берем, все нормально, твердые, приходится оттаивать сначала
Dasha·
Ирбитское всегда твёрдое
Ксения··
Мама сына-младенца
Раньше приходилось за пол часа доставать, чтобы нормально намазывалось, а сейчас сразу из холодильника оно мягкое.
Диана·
тысяча озер хор масло