Mom.life
Евгения
baevser1989
Евгения·Мама дочки (5 лет)
Девчонки делает кто нибудь домашний творожок детям и кефир? Поделитесь рецептом...🤗
03.01.2021
3

Лучший комментарий

Комментарии

baevser1989
Евгения·Мама дочки (5 лет)
Спасибо, буду пробывать🤗
03.01.2021 Нравится Ответить
pollydm
Полина·Мама дочки (5 лет)
Делаю творог из молока. Сквашиваю с помощью лимонов. Только молоко нужно брать настоящее, жирное, обычно оно стоит в магазинах на полках фермерской продукции. На литр молока требуется 40мл лимонного сока. Чтобы достаточно творожка получилось, надо 2,5-3 литра, чтобы и ребенка накормить и самой покушать) на 3 литра 3 лимона (120мл лимонного сока). Выжимаю лимоны, выливаю в молоко и ставлю на плиту. До кипения доводить нельзя, чтобы не убить всю пользу. Греем. Время от времени помешиваем. Постепенно появятся хлопья, затем отделится сыворотка. Выключаем плиту и оставляем минут на 10. Затем откидываем творог на марлю, собираем в кулечек, и аккуратно отжимаем. Оставляем на минут 40 прям в марле. И все, можно кушать. Он получается очень нежный, без кислятины. Я добавляю банан для сладости, ребенок уплетает за обе щеки)
03.01.2021 Нравится Ответить
baevser1989
Евгения·Мама дочки (5 лет)
Спасибо, а домашнее молоко подойдет?
03.01.2021 Нравится Ответить
neya061209
Натали·Мама четверых детей
@baevser1989 так вот домашнее и есть настоящее молоко
03.01.2021 Нравится Ответить
pollydm
Полина·Мама дочки (5 лет)
@baevser1989 да, домашнее - идеальный вариант)
03.01.2021 Нравится Ответить
baevser1989
Евгения·Мама дочки (5 лет)
Спасибобольшое🤗вмем
03.01.2021 Нравится Ответить
mama_elizabeth2019
Вероника·Мама двоих (младенец)
Тоже делаю из кефира, берите самый жирный кефир. Брала банку (как на фото) Заливала в неё кефир, чуть меньше половины этой банки, ложила на дно кастрюльки платок и ставила банку, кастрюлю заливала водой и ждала пока отделиться сыворотка, дальше все сливала на дуршлаг и творог готов)
03.01.2021 Нравится Ответить
mama_elizabeth2019
Вероника·Мама двоих (младенец)
стикер
03.01.2021 Нравится Ответить
julia_mama_sofi_viktor
Юля 🍒 ·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Покупаю наринэ для кефира
03.01.2021 Нравится Ответить
ekkaterinas
Екатерина·Мама троих детей
Творог делала из кефира. Нагревала и на марлю в дуршлаг откинуть.
03.01.2021 Нравится Ответить
baevser1989
Евгения·Мама дочки (5 лет)
А как нагревали? Сколько по времени? Можно поподробнее. Если не сложно. Спасибо
03.01.2021 Нравится Ответить
ekkaterinas
Екатерина·Мама троих детей
@baevser1989 в кастрюльке,как сворачиваться начинает и отходит сыворотка снимала с огня.
03.01.2021 Нравится Ответить
Читайте также