@heleeena_k, делала бисквит( стандартный рецепт с интернета) только в мультиварке, он тогда очччень хорошо подымается
Пропитка обычное молоко ( хорошо пропитала чтобы прям мягусенький был)
А крем сливки 33% 0,5мл взбить до густой пены 2 плитки белого шоколада растопить добавить пачку ( а лучше две, так вкуснее😅) сливочного сыра( у меня была филадельфия) и кокосовая стружка
Когда собирала разрезала бисквит , пропитала молоком и наверх крем и так же повторяла каждый раз, сверху крем так же и посыпала стружкой , в холодильник на ночь и все
Я делала первый раз , хоть не дружу с выпечкой особо и гостей было не оттянуть от тортика, скушали все полностью
Лучший шоколадный бисквит. Ещё просто потрясающий его морковный, он тоже восторг. Крем можно использовать крем-чиз и иандариново/апельсиновую прослойку, можно лимонный курд. Вместо орехов пекан беру обычные грецкие, но не арахис