С Новым годом, девочки! 🎄
С Новым годом, девочки! 🎄
Кто готовил наспех и без вдохновения? Тот я!
(рецепты в карусели)
Уехали, значит, мы в деревню погостить. И назад нас смогли доставить только сегодня днём.
Соответственно, ни меню не продумано, ни продукты не закуплены. Пришлось наспех бежать в магаз, покупать то, что не успели смести с полок жители нашего маленького городка 😄.
Тут-то и помогла мне функция Т9 в кулинарии. 😉 Т.е. берём рецепт и заменяем ненайденные продукты на имеющиеся.
В морозилке была замаринована индюшачья нога. Значит, это будет горячим блюдом. Запекаем. Плюс классика - картошка.
Салаты.
Стараюсь всегда готовить новые.
Салат 1.
Взяла за основу: корейская морковь, кукуруза, копчёная грудка (её не нашла, в моем случае, заменяем на копчёную колбасу с грудинкой).
И дополнение от меня: помидор и копчёный сыр-паутинка (можно заменить на сыр-косичку или обычный сыр).
Заправляем майонезом или греческим йогуртом.
Салат 2.
Я назвала его "Морской дьявол" 😏.
Из-за чёрного цвета водорослей нори (дополнение от меня).
Варим рис, как на роллы.
Красную рыбу режем мелкими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Спелый авокадо режем кубиками.
Ещё нужен натёртый сыр, но я забыла его купить. 🤔
В качестве заправки - творожный сыр с укропом.
Слои:
1. Рис
2. Мелко рву листы нори и выкладываю слой на рис.
3. Половина творожного сыра с укропом
4. Красная рыба
5. Авокадо
6. Вторая половина творожного сыра
7. Натертый сыр (у меня не было, поэтому выложила кусочками нори).
Предлагаю ещё добавить слой огурца для сочности.
Десерт не успела. Будем есть Рафаэллки с чаем.
Тортик завтра планируется.
Но настроения нет всё равно. 🙄
С Новым годом! 🎄☃️
Мила·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Салат с корейской морковью
Мила·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Салат "Морской дьявол".
Можно сделать и покрасивше 😄.
Полина·
Мама сына-младенца
Красота 😍😍😍
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо)). 😁
Полина·
Мама сына-младенца
С наступающим Вас💕
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо большое! И Вас с Новым годом! 🎄
Анастасия·
Ничосе скорая рука.. я пиццу с простым салатом пол-дня готовила 😅
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
😁 Да, там просто всё порезать и готово!