Девочки, кто варит холодец с рульки, сколько по времени варите? В рецептах от 4 до 8 часов
Девочки, кто варит холодец с рульки, сколько по времени варите? В рецептах от 4 до 8 часов
Лучший комментарий
Комментарии
@yuliia_s, у меня обычная, за полтора часа явно готово не будет. А так конечно супер быстро, удобно
Отметок «Нравится»: 0
На ночь не рискую такие вещи без присмотра оставлять... завтра доварить можно, как думаете?
Отметок «Нравится»: 0
я просто хожу переодически смотрю. Или же с самого утра поставить готовиться и до вечера
Отметок «Нравится»: 0
Варю 5-6 часов. Сегодня как раз варила 6 часов))) сейчас спать всех уложу и буду разливать
Отметок «Нравится»: 0
Я по холодцу смотрю, минимум 4 часа. Беру ложкой и поднимаю кусок курицы или рульки, если прям отпадает от кости то готово, посолила, чеснок ещё 20мин и выключила. На практике не меньше 4 часов, а по факту до 6 иногда получалось
Отметок «Нравится»: 0
это мне свекровь тоже говорила. Но чет я начала переживать, что перебор. Но надеюсь застынет. Там бульона того литров 5 всего и в нем варилось все
Отметок «Нравится»: 0
если переживаете застынет ли можно добавить желатина или ложку бульйон на блюдце и в холодильник, а потом пальчиками берёте если слипаются между собой то нормально застынет. А ещё для застывания хорошо, когда много костей, в хрящах на костях содержится вещество которое и помогает застывать
Отметок «Нравится»: 0
Елена·
Мама троих детей
Варила вчера 7 часов, сегодня уже сняли пробу, объедение!