3 года уже посту, не удалю😄

@kdr, круто 🤣

Нет, я в начале без конвекции пекла, просто сверху чуть румяный был и всё. А вы белки хорошо взбиваете? До твердых пиков?

@kdr это как понять из твёрдых пиков?? Там яйца должны быть особенным??

@lolamussaeva, до твёрдых пиков))) не из. Взбиваете белки сначала на низкой постепенно увеличивая скорость до твердых пиков (8-10 мин занимает в среднем). Когда вы перевернете чашку, белки должны оставаться на месте

Нет) когда дочка родилась, решила попробовать испечь торт на ее 3 месяца. Так и начала по немногу печь😄

@kdr, 👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@kdr молодец! Потому что даже если умеешь, надо все покупать, а сливки , творог воообще продукты на выпечку очень дорогие,

@aijandamik, да, но обходится в разы дешевле, чем заказывать. На каждое мероприятие пеку по 2-3 торта, весом по 2 кг. Если заказывать обходится 2 торта в 24 тыс, а если самой - на продукты 10-12 тыс от силы.

@kdr да вот именно)))) я люблю печь, прям кайфую , ухожу вся когда пеку, но продукты, быстро заканчиваются