Вот я тоже определится с определенной нишей не могу, вещами не стала заниматься, по тому что куча интернет-магазинов сейчас с вещами с Садовода. Игрушки очень плохо продаются, по тому что куча магазинов стационарных. Я даже не знаю чего только в интернете нет:всякие постельные принадлежности для детских кроваток, комплектов на выписку, грызунков, держателей пустышек, альбомы напечатанные и hand made, подарочные боксы.
Открыть то сейчас не проблема, сложнее раскрутиться и удержаться. Вам нужно изучить нишу) продумать уникальные предложения. Говорю вам как маркетологов в декрете 😅