Что такое Mahlep?

Question

Девочки всем привет)Скажите пожалуйста,что такое Mahlep?

Анна · Answer

В мигросе есть такое, цена в районе 12 лир за маленький пакетик. Тоже смотрела,что это за чудо.

Daria Sargin · Answer

Либо ещё aci badem немного добавить

Мария · Answer

Даша,  измельченный продается или самой надо измельчить?

Daria Sargin · Answer

@corroboree, муку видела продают на трендийол

Мария · Answer

@d_aria, спасибо

Анна · Answer

Короче это типа пряности, как мускатный орех или корица) можно этим и заменить

Анна · Answer

Mahlep(махлеп,махлепи) - это ароматная пряность,которую добывают из косточек средиземноморской дикой вишни.Из косточек достают мелкие зернышки,которые растирают в порошок.Обладает сильным ароматом - что-то среднее между горьким миндалем и вишней - поэтому употребляется в очень малых количествах.Используется для выпечки хлеба,печенья,бисквитов,кексов,пирогов,добавляется в сыры и в молочные десерты.

Aksana Dursun(İsaeva) · Answer

@okaya, Спасибо большое за подробный ответ,теперь буду знать)

Что такое Mahlep?

Комментарии