Как убрать горечь из икры горбуши?

Горбуши всегда горчит, у меня не получилось убрать горчинку))

Нерка более горькая

Родилась на Камчатке) и точно могу сказать икра не горчит! Горчат добавки ,консерванты. Ничем не убрать,но можно добавить растительного масла и лука зелёного, будет вкуснее )

В первый раз слышу про икру и горчит. Значит это не хорошая икра.