Мамочки, киньте, пожалуйста, варианты быстрых обедов и ужинов для всей семьи, если не успели приготовить заранее
✨ спасибо ✨
Комментарии
Сварить рис - в него рыбную консерву, сыр потереть, зелень, сметану. Быстро и вкусно. Но моя мама сказала, что это каша для свиней 🤣
На сухой сковороде по 4 минуты обжарить куринную грудку (отбить), на овощи, салатные листья, квашеную капусту
Спагетти и фарш обжаренный в томате, с овощами. Мне кажется проще этого ничего нет ))
У меня быстрый суп это из шампиньонов с плавленым сыром, том ям и мерджмек (турецкий суп-пюре из чечевицы)
Быстрый ужин это фасоль стручковая с яйцом и рыбные палочки, макароны с сыром и сосисками, картошка в микроволновке, ризотто/гречотто (с грибами)
Если что-то заинтересует напишу рецепт
Том ям буду готовить 3 дня 🤣🤣🤣 если возьмусь
А вот из чечевицы интересно, если и правда быстро и не сложно) благодарю
@999zq, вы думаете я делаю настоящий том ям? Нет! Все проще некуда! На растительном масле обжариваете быстро чеснок и лук, туда добавляете помидоры Черри и ещё минуты 2-3 жарите, добавляете воду, доводите до кипения, туда смесь из упаковки, шампиньоны и креветки и варите ещё минут 5-7 до готовности креветок! Все! Смесь я беру сенсой том ям. Там и рецепт и вообще она супер. Получается как в тануки!
Мерджмек ещё проще. На растительном масле обжариваете лук, добавляете томатную пасту и паприку и обжариваете ещё минуту, туда воду, лук картошка морковь и закипать, как закипит туда стакан чечевицы и готовить пока она не развариться ну и морковь не станет готовой. Потом блендером все это дело взбиваете. Соль перец по вкусу но он должен быть острый. Можете ничего не обжаривать, сразу в воду все закинуть. Вкус сильно не меняется! В Турции подают с лимоном, я обожаю именно с лимоном. Прям в тарелку выдавливаете чтобы был слегка кислый. Без лимона тоже огонь!
@bonnie_parker, да но это врядли для всей семьи) ребёнку том-ям- такое себе )))
Картошки можно отварить, пожарить с капустой квашеной или салат огурцы помидоры. Пока картоха варится можно котлеты сделать. Сосиски можно